Una buena alimentación es una de las claves de una vida sana. Puedes mejorar tu salud manteniendo una dieta equilibrada. Debes comer alimentos que contengan vitaminas y minerales. Esto incluye frutas, verduras, cereales integrales, lácteos y una fuente de proteínas.
Hazte las siguientes preguntas. Si respondes afirmativamente a alguna de ellas, habla con tu médico sobre tu salud. Puede que necesites mejorar tus hábitos alimenticios para tener una mejor nutrición:
- ¿Tiene algún problema de salud o factor de riesgo, como presión arterial alta, diabetes o colesterol alto?
- ¿Le ha dicho su médico que puede mejorar su estado con una mejor nutrición?
- ¿Tiene diabetes, cáncer, enfermedades del corazón u osteoporosis en su familia?
- ¿Tiene sobrepeso?
- ¿Tiene dudas sobre qué alimentos debe comer o si debe tomar vitaminas?
- ¿Consume muchos alimentos procesados y rápidos?
- ¿Cree que le vendría bien acudir a un dietista titulado o a alguien especializado en asesoramiento nutricional?
El camino hacia una mejor salud
Puede ser difícil cambiar los hábitos alimentarios. Es útil centrarse en pequeños cambios. Hacer cambios en su dieta también puede ser beneficioso si tiene enfermedades que pueden empeorar por las cosas que come o bebe. Los síntomas de afecciones como la enfermedad renal, la intolerancia a la lactosa y la enfermedad celíaca pueden beneficiarse de los cambios en la dieta. A continuación se ofrecen sugerencias para mejorar su salud. Asegúrate de estar en contacto con tu médico para que sepa cómo estás.
- Descubra los puntos fuertes y débiles de su dieta actual. ¿Comes 4-5 tazas de fruta y verdura al día? ¿Consume suficiente calcio? ¿Consume alimentos integrales y ricos en fibra? Si es así, ¡estás en el buen camino! Sigue así. Si no es así, añade más de estos alimentos a tu dieta diaria.
- Lleva un registro de tu consumo de alimentos anotando lo que comes y bebes cada día. Este registro te ayudará a evaluar tu dieta. Verás si necesitas comer más o menos de ciertos grupos de alimentos.
- Piensa en pedir ayuda a un dietista. Éste puede ayudarte a seguir una dieta especial, sobre todo si tienes algún problema de salud.
Según A tu lado Salud casi todo el mundo puede beneficiarse de la reducción de las grasas no saludables. Si actualmente come muchas grasas, comprométase a reducirlas y a cambiar sus hábitos. Entre las grasas no saludables se encuentran: la carne de pollo oscura, la piel de las aves, los cortes grasos de cerdo, ternera y cordero, y los productos lácteos con alto contenido en grasa (leche entera, mantequilla, quesos). Algunas formas de reducir las grasas poco saludables son:
- Hornear, asar o asar la carne en lugar de freírla. Quitar la piel antes de cocinar el pollo o el pavo. Comer pescado al menos una vez a la semana.
- Reduzca las grasas adicionales. Esto incluye la mantequilla en el pan, la crema agria en las patatas asadas y los aderezos para las ensaladas. Utilice versiones de estos alimentos bajas en grasa o sin grasa.
- Coma mucha fruta y verdura con las comidas y como tentempié.
- Lee las etiquetas nutricionales de los alimentos antes de comprarlos. Si necesita ayuda con las etiquetas, pregunte a su médico o dietista.
- Cuando comas fuera, ten en cuenta las grasas ocultas y el tamaño de las raciones.
- Mantenerse hidratado es importante para la salud. Bebe bebidas sin o con pocas calorías, como agua o té. Las bebidas azucaradas añaden mucho azúcar y calorías a tu dieta. Esto incluye el zumo de frutas, los refrescos, las bebidas deportivas y energéticas, la leche azucarada o con sabor y el té helado azucarado.
Cosas a tener en cuenta
La nutrición equilibrada y el ejercicio regular son buenos para la salud. Estos hábitos pueden ayudarte a perder o mantener el peso. Intenta establecer objetivos realistas. Podrían ser hacer algunos de los pequeños cambios en la dieta mencionados anteriormente o caminar a diario.
Los médicos y dietistas sugieren convertir los hábitos alimentarios saludables en una parte de la vida diaria en lugar de seguir dietas de moda. Los consejos de nutrición y las dietas de diferentes fuentes pueden ser engañosos. Tenga en cuenta los siguientes consejos y consulte siempre a su médico.
- Las dietas de moda no son la solución. Las dietas de moda o de corta duración pueden prometer que le ayudarán a perder peso rápidamente. Sin embargo, son difíciles de seguir y pueden ser poco saludables.
- La buena nutrición no viene en una píldora. Intenta comer una variedad de alimentos. Tu cuerpo se beneficia más de los alimentos integrales y saludables. Toma sólo las vitaminas que te recete tu médico.
- Los programas o productos dietéticos pueden confundirte con sus afirmaciones. La mayoría de las personas que aparecen en estos anuncios cobran por su apoyo. No hablan de los efectos secundarios, los problemas o la recuperación de peso.
